파티 케이터링


*삼대애 파티 케이터링(30인이상 해당)

삼대애 파티 케이터링 상품은 음식보다 행사의 격을 높이기 위한 상품으로 전문 파티 플래너들이 다수 파견되어 행사의 진행을 도와드립니다.

최소 30인 이상의 행사에서 진행가능하며, 별도의 출장, 세팅비가 발생합니다.

*특징
1.대구초밥뷔페' 네이버 1위 업체인 삼대애에서 당일 바로 조리된, 신선한 음식을 보내어 드립니다. 

삼대애 케이터링이 압도적으로 인기가 많은 이유는 여타의 케이터링 업체들과는 달리 20여명의 전문 조리사들이 상시에 훌륭한 음식들을 만들어내고 있기 때문입니다.

그렇기 때문에 정해진 시간 외에는 예약이 어려울수 있는점 참고바랍니다.


2.보통의 파티 음식들은 가벼운 핑거푸드 위주의 음식 구성이라면 삼대애 party food는 식사로도 충분히 대체 가능한 음식들도 같이 포함되어 있습니다.


3.전문 스타일리스트들이 파티에 어울리는 장식들과 음식이 돋보이는 플레이팅으로 파티의 분위기를 한층 높여 드립니다.


4.대구를 비롯 경북, 경남까지도 주문이 가능합니다.

또한 대규모 행사(500인이상)도 무리없이 치를정도로 실력이 탄탄한 업체입니다.


5.삼대애는 백화점에 입점되어 있으며 농림 축산 식품부에서 위생과 안전을 인증받은 안심 전문 식당으로 지정받은 곳입니다. 
특히 행사 음식에서 제일 신경써야 될 부분입니다.


6.와인 스탠딩 파티, 바베큐 파티등 행사의 성격에 맞는 세팅도 지원 가능합니다.

1. A패키지(37.000원)


[메인푸드]
-생연어초밥
-가리비 초밥
-초새우 초밥
-계란 초밥(50인 이상 해당)
-갑오징어 초밥(50인 이상 해당)
-캘리포니아롤 A 2종
-캘리포니아롤 B 2종
-아스파라거스 베이컨 말이
-생연어 샐러드
-토마토 미트볼 펜네 파스타
-차돌 오일 파스타
-허브 윙봉
-멘보샤
-가정식 고로케
-일본식 간장 수육
-베이컨 커리 필라프
-김치 목살 필라프(100인 이상 해당)
-레몬크림새우
-버터 가리비 관자
-참치 타다끼
-마늘 치킨 깐풍기
-칠리 탕수육(100인이상 해당)
-토마토 비프 스튜

[핑거푸드]
-카프레제
-크로와상샌드위치
-미니 다이닝 핫도그 
-무화과 크림치즈 카나페
-뉴욕치즈케익 
-초코무스케잌
-화이트 초코 쿠키
-호두 타르트
-프렌치 트러플 초콜릿&마카다미아넛
-고급과일3종
-페스트리 베이커리
-마카롱
-꽃모찌

[음료]
-오렌지주스
-궁중 호박식혜

*계절과 행사 성격에 따라 비슷한 수준인 다른 메뉴로 변경될 수도 있음을 알려드립니다.

*예산을 알려주시면 금액을 조정하여 메뉴구성 조정이 가능합니다.


2.S패키지(50.000원)

-A패키지 기본 구성 포함.
-광어초밥
-특모듬 사시미
-블랙타이거 새우구이
-왕새우 튀김
-버섯 소불고기
-튤립 가라아게
이 추가 됩니다.

*계절과 행사 성격에 따라 비슷한 수준인 다른 메뉴로 변경될 수도 있음을 알려드립니다.

*예산을 알려주시면 금액을 조정하여 메뉴구성 조정이 가능합니다.

*약간의 추가비용으로 일식 전문 쉐프가 현장에서 직접 사시미랑 초밥을 만들어 드립니다.

*테이블 생화 장식으로 행사의 격을 높여드릴수 있습니다.

*간담회에서 1인 다과를 따로 준비 도와드립니다.

*와인 서빙 실력도 탁월해서 행사의 분위기를 더욱 좋게 만들어 드립니다.

*음식을 접시에 담았을때의 모습입니다.


☆계절과 행사특성에 따라 비슷한 수준에허 메뉴변경이 있을수 있습니다.
또한 인원이 많아 질수록 메뉴의 가짓수는 늘어나게 됩니다.

아래의 메뉴리스트는 최근 350인 메뉴리스트입니다.
참고 바랍니다.

*메인메뉴(28종)
-생연어 초밥
-떡갈비 초밥
-가리비 초밥
-초새우 초밥
-갑오징어초밥
-뿔소라 초밥
-계란 초밥
-유부 초밥
-훈제오리 초밥
-캘리포니아 롤 A
-캘리포니아 롤 B
-참치타다끼 
-연어샐러드
-카프레제 
-허브윙봉 
-토마토미트볼펜네파스타 
-목살 김치필라프
-베이컨필라프
-낚지볶음밥
-베이컨아스파라거스 
-멘보샤
-일본식 가정고로케 
-차슈(간장수육)
-마늘깐풍치킨
-탕수육
-레몬크림새우 
-관자버터구이 
-토마토 비프 스튜&모닝빵

*디저트&핑거푸드(12종)
-크로와상샌드위치
-열대과일3종
-뉴욕치즈케익 
-초코무스케잌
-에그타르트
-수제작쿠키
-마카롱
-5색경단 또는 굴레떡
-쥬스&식혜

총 40여종

*농협 본점의 파티케이터링 및 1인 다과를 준비해드렸습니다.

*바베큐 파티 케이터링